Alimentação saudável: aprendizado e sabor em nossa escola

A professora Célia desenvolveu com sua turma um trabalho especial sobre a importância da vida saudável,
destacando de forma prática e educativa os benefícios da casca da banana. Durante a atividade, as crianças
descobriram que a casca é um alimento riquíssimo em vitamina A, zinco e fibras, fundamentais para a saúde
digestiva. Também é fonte de minerais como potássio, cálcio e magnésio, além de conter antioxidantes, como
polifenóis e betacaroteno – que se converte em vitamina A no organismo.

Outros nutrientes também foram ressaltados, como as vitaminas do complexo B, luteína e triptofano, que
contribuem para o bem-estar e o desenvolvimento saudável.

É importante destacar que, em nossa escola, toda semana a banana está presente na merenda escolar, sendo
uma fonte essencial de nutrientes para crianças e adultos, fortalecendo a alimentação equilibrada e incentivando
hábitos saudáveis no dia a dia.

Para tornar o aprendizado ainda mais especial, a professora apresentou uma receita de doce de casca de banana,
mostrando como é possível aproveitar integralmente o alimento, unindo sabor e saúde.

No dia seguinte, os alunos da professora Selma também participaram da iniciativa, trazendo um delicioso doce de
banana que foi compartilhado entre os colegas. As crianças provaram, aprovaram e se encantaram com a
experiência.

Essas vivências mostram que a alimentação saudável é uma prática constante em nossa Unidade Escolar,
contribuindo para a formação de hábitos de vida saudáveis, sustentáveis e prazerosos.