Sabor, descoberta e afeto: a culinária indígena na Educação Infantil

A EMEB/Creche”Professora Joanna Gurgel” promove o respeito e a valorização das origens étnico-raciais desde a infância. Em cumprimento às Leis nº 10.639/03 e 11.645/08 Educação para as Relações Étnico-Raciais – ERER, a unidade escolar trabalha os temas Folclore, Regiões do Brasil e Alimentos de Origem Indígena ao longo dos meses de agosto e setembro.

Nesta semana, as atividades foram dedicadas ao aprendizado e à degustação da tapioca e do açaí!

As professoras das Etapas I e II uniram forças para transformar o ensino em memórias afetivas marcantes. As crianças exploraram a origem de cada alimento, além de suas texturas, cores, aromas e formatos, ampliando o repertório e vivenciando novas experiências de sabores.

Sem dúvida, são aprendizados que os pequenos levarão para sempre na vida!